Son dönemde birçok şehirde art arda yaşanan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı önemli açıklamalarda bulundu. Bakan, ekiplerin sahada yoğun şekilde denetim yaptığını, özellikle toplu tüketim yapılan işletmelerde kontrollerin artırıldığını belirtti.
Yumaklı, zehirlenme vakalarının büyük kısmının hijyen eksikliğinden ve uygun olmayan saklama koşullarından kaynaklandığını söyleyerek vatandaşlara da uyarılarda bulundu. “Daha sıkı denetimler geliyor, sağlığı tehlikeye atan hiçbir işletmeye tolerans yok.” mesajıyla gündeme oturdu. Bu açıklama, artan endişeler karşısında toplumda bir nebze de olsa rahatlama sağladı.
